Tommy Tønsberg: Spiselig på liten plass

I ”Spiselig på liten plass” av Tommy Tønsberg får du en bok som forteller om alt fra såing, gjødsling og stell, noe som er kunnskap man trenger for å drive fram spiselige vekster på begrenset plass. Du trenger ingen stor hage for å dyrke velsmakende bær og frukt, sprø grønnsaker eller duftende urter, det holder med et par potter og en oppfinnsom utnyttelse av plassen. Man kan bruke vinduskarmen, balkongen, en krok på terrassen, minidrivhus eller sjonglere med tidlig og sene avlinger. Man kan også kombinere spiselige blomster og grønnsaker, eller utnytte plassen under trær. Mat fra egen hage smaker ekstra godt, og forfatterne råder oss til å dyrke noe vi elsker å spise. Bak i boka finnes en oversikt over ulike grønnsaker, spiselige blomster, frukt og bær.

Anbefalt av Hanne, Karmøy folkebibliotek.
Boka finnes på Karmøy folkebibliotek og Haugesund folkebibliotek