Matbloggeren
Manuela Kjeilen har i boka ”Manuelas magiske jul” samlet sine søte
julefavoritter. Her finner vi oppskrifter på søtsaker, kaker, cupcakes og
cookies. Mange av oppskriftene er amerikanskinspirerte, som christmas M&M
cookies og candy cane brownies. Samtidig finner du Manuelas egen vri på norske
juleklassikere som kransekake, karamellpudding og riskrem. De rundt 70
oppskriftene har trinnvise forklaringer i tekst og bilder, og du finner
oversikt i begynnelsen av boken inndelt etter ulike kategorier. Vi får i
tillegg råd om kreative måter å pakke inn baksten på, slik at vi kan gi den
bort som gaver. Boka passer for alle aldre, alt fra unge bakere som vil forsøke
seg på julebaksten, til de mer etablerte bakerne som ønsker å prøve seg på noen
nye juletradisjoner.
Anbefalt av Hanne, Karmøy folkebibliotek.